Das macht den fünf hochmusikalischen Niederländern so leicht keiner nach: Die fröhliche, aber melancholische Seite der Cajunmusik mit den Einflüssen europäischer Folkmusic zu kombinieren ist das Rezept von Cochon Bleu aus Groningen.
Die Band war 2006 auf dem Jazzfest Gronau zu Gast und wusste dort ihr Publikum restlos zu überzeugen. Die Besetzung: Jos ( Bass, Perkussion und Gesang ), Henk ( Gitarre, Mandoline und Gesang), Hette ( Gitarre, Mandoline und Gesang ), Jeroen ( Akkordeon und Gesang ) und Andrè ( Schlagzeug, Perkussion und Gesang.